Videnscenter Roskilde

Svinepest truer fra Polen og Litauen

scan0025

Artikel fra Fyns Stiftstidene (fyens.dk)

Transportvogne fra Polen og Litauen skal rengøres og desinficeres for at undgå smitte af afrikansk svinepest.

For at forhindre smitte med afrikansk svinepest til danske svinebesætninger indfører Fødevarestyrelsen allerede fra klokken 20 i aften skærpede krav til lastbiler fra Litauen og Polen.

Det oplyser Fødevarestyrelsen. Årsagen er udbrud af afrikanske svinepest i netop Litauen og Polen.

– I Polen og Litauen er der i fire tilfælde fundet afrikansk svinepest i vildsvin. Derfor har vi valgt at gøre den nuværende frivillige ordning med vask og desinficering af transportmidler obligatorisk for transportmidler fra Polen og Litauen obligatorisk, siger kontorchef i Fødevarestyrelsen, John Larsen til Ritzau.

Den ekstra rengøring og desinficering af lastbiler og sættevogne fra de to lande skal hindre, at svinepesten smitter svinebesætninger i Danmark. De skærpede krav gælder foreløbig frem til den 30. april.

Snavsede lastbiler, anhængere og sættevogne kan overføre afrikansk svinepest fra smittede dyr til raske dyr.

For at forebygge denne risiko, skal transportmidler, der har været brugt til transport af svin i Polen eller Litauen, rengøres og desinficeres en ekstra gang, når de kommer til Danmark, inden de igen bruges til transport af svin, lyder begrundelsen fra Fødevarestyrelsen.

– Der er ikke fundet afrikanske svinepest i deciderede svinebesætninger i det to lande, men for en sikkerheds skyld indfører gør vi rengøringen og desinfektion af transportmidlerne obligatorisk, siger John Larsen.

Derfor skal de godkendte rengøringspladser, hvor vask og desinficering af lastbiler og sættevogne i forvejen foregår, udstede dokumentation for at rengøringen har fundet sted.

Video fra Danske Slagterier, produceret i 1984:

 

Hangriseprojekt 1990, på Slagteriernes Forskningsinstitut

Debatten om kastration af smågrise har pågået et stykke tid.
Ingen husker tilsyneladende at slagterierne først i 1990’erne investerede store summer i automatiske laboratorier med henblik på, at svineproducenterne kunne undgå kastration af smågrise.

Kun kødet fra enkelte grise udvikler ubehagelige dufte ved stegning, og dem kunne man frasortere på slagtekæden.

Systemet blev indført på mange slagterier, men måtte senere delvis opgives, fordi den tyske regering indførte “de facto” import-forbud mod hangrise fra januar 1993.

På grund af forbuddet blev de tyske importører truet med bøder, hvis de indførte kød fra hangrise.

Se uddrag af film optaget af Slagteriernes Forskningsinstitut i 1990.

Den er beregnet for slagterierne og fortæller om systemet og dets fordele

Rejsehold advarer mod ulovlig slagter

http://nyhederne.tv2.dk/samfund/2013-11-20-rejsehold-advarer-mod-ulovlig-slagter

Fødevarestyrelsens Rejsehold advarer forbrugere, der har modtaget svinekød, hestekød, lammekød eller gedekød fra adressen Tøttrupvej 7 i Snedsted.
Fødevarestyrelsen vurderer kødet som uegnet til menneskeføde, da slagtningen er foregået under uhygiejniske forhold og uden den lovpligtige kontrol. Heller ikke dyrenes sygdomshistorik og eventuelle medicinering er dokumenteret.